白癜风有哪些禁忌食品呢？根据成都白癜风医学研究院附属医院医生的临床观察分析认为，环境与食品污染是白癜风发病的主要原因之一，下面有请成都白癜风医学研究院附属医院医生权威白癜风医生吴占琴为大家做出详细介绍。

忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，成都白癜风医学研究院附属医院医生说以上食物都影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。

樱桃白癜风病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。

成都白癜风医学研究院附属医院医生说忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。

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