白癜风患者饮食法宝，白癜风饮食调理得好，就可以预防有白癜风家族历史的成员患上白癜风，也可以使得患者的白癜风症状减轻，病情缓解。我们听听成都白癜风医学研究院附属医院专业白癜风医生童学娅为大家讲解。

在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如烟、酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品。同时尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、柑橘、柚子、橙子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等。吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃黑豆，黑枣，黑芝麻，田螺、河蚌、毛蚶、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。等含铜食品。

黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。

平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黑豆，芸豆，黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

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