油是我们日常饮食中不可少的调味剂，在烹饪蔬菜时必不可少，食用油的种类很多，我们常吃的有花生油，大豆油，葵花油，芝麻油等，对于白癜风患者这种特殊人群，在选择食用油时要有讲究，根据自己的具体病情及身体状况选择。很多食物都可以做成食用油，那么，白癜风患者吃什么食用油对病情比较好呢？成都白癜风医学研究院附属医院医生王海告诉你：

白癜风可以吃花生油 含丰富的油酸、卵磷脂和维生素A、D、E、K及生物活性很强的天然多酚类物质，所以有降低血小板凝聚，降低总胆固醇和坏胆固醇水平，预防动脉硬化及心脑血管疾病的功能。民间认为多吃花生油容易‘上火’，这是由于花生油中的花生烯酸导致白癜风患者变态反应的缘故。

白癜风可以吃茶油 所含单不饱和脂肪酸与橄榄油相仿，所以有“东方橄榄油”之称。据报道，某茶油产地的居民，其心血管疾病的发病率和死亡率都比其他地区的人群低。

白癜风可以吃豆油 含丰富的多不饱和脂肪酸和维生素E、D，有降低心血管疾病，提高免疫力，对体弱消瘦者有增加体重的作用。豆油含的多不饱和脂肪酸较多，所以在各种油脂中属于较容易酸败变耗的，因此白癜风患者购买时一定要选出厂不久的，并尽可能趁“新鲜”吃掉。

白癜风可以吃菜子油 所含单不饱和脂肪酸很高，故有与橄榄油相似的作用，它还有利胆的功效。由于菜子油是所有富含单不饱和脂肪酸食用油中价格较低的，所以越来越受到白癜风患者的欢迎。

白癜风可以吃葵花子油 含丰富的必需脂肪酸，其中亚油酸、α-亚麻酸在体内可合成与脑营养有关的DHA，孕妇吃葵花子油有利于胎儿脑发育；含有的维生素E、A等，有软化血管、降低胆固醇、预防心脑血管疾病、延缓衰老、防止干眼症、夜盲症、皮肤干燥的作用。它也含有较高的多不饱和脂肪酸，所以有与豆油一样的注意事项。

白癜风可以吃橄榄油 它含的单不饱和脂肪酸是所有食用油中属于较高的一类，它有良好的降低低密度胆固醇（坏胆固醇），提高高密度胆固醇（好胆固醇）的作用，所以有预防心脑血管疾病、减少胆囊炎、胆结石发生的作用；橄榄油还含维生素A、D、E、K、胡萝卜素，对改善消化功能，增强钙在骨骼中沉着，延缓脑萎缩有一定的作用。但橄榄油价贵，味淡，缺乏诱人的脂肪香味，所以大多数白癜风患者对它的口味不太欢迎。

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成都白癜风医学研究院附属医院医生提醒，判断白癜风的症状只是治疗白癜风的步，治疗方法也是很重要的，不同的患者用的方法都是不一样的，选择医生的时候也要看他的专业程度。如果您皮肤出现不明白色斑片等现象，应该及时到正规专业的白癜风医院，进行全面科学的诊断。在确诊病情的情况下，及时配合医生进行综合治疗；切勿自行盲目治疗，以免贻误时机 ，造成病情严重发展，增大治疗难度。

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